• CSKH: 0917.281.504 (Mr.Tuấn) - 0936.973.575(Mr.Nam)
  • Hỗ trợ trực tuyến 
Hàu đá nguyên con tươi sống
Hàu đá nguyên con tươi sống
65.000 đ
[Giá chưa bao gồm VAT]

Hàu đá nguyên con tươi sống

Mã sản phẩm: HAODA Lượt xem: 1002

Mô tả sản phẩm:
Hàu đá nguyên con loại lớn
Quy cách sản phẩm
Quy cách : Sản phẩm tươi sống
Size : 5-7 con/kg
Xuất xứ : Hàu đá được nuôi chủ yếu ở Long sơn, Vũng Tàu
 Bảo quản: Hàu đá nguyên con - giao sống khách mua về có thể bản quản trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 đến 3 ngày.
 Món ngon gợi ý: Ăn sống sashimi, nướng phô mai, nướng mỡ hành, hoặc lấy thịt nấu cháo, xào, hàu né,..
Giá trị dinh dưỡng : Thịt hàu ngon và ngọt, rất giàu chất dinh dưỡng, có chứa protein, glucid, chất béo, kẽm, magiê, canxi. hàu nổi tiếng là loại thực phẩm tăng cường sinh lực cho phái mạnh 
65.000 đ
[Giá chưa bao gồm VAT]
Thương hiệu
Xuất xứ
 

Mô tả chi tiết

Hào đá loại 5-7 con/kg
Hàu là loài động vật nhuyễn thể thuộc nhóm thân mềm hai mảnh vỏ trong họ hàng nghêu, sò nhỏ sống ở bờ biển, ở các ghềnh đá ven bờ biển hay các cửa sông, chúng chuyên sống bám vào đá như một cá thể không thể tách rời.
Hàu đá nguyên con tươi sống 1

Hàu có vai trò quan trọng trong hệ sinh thái vì chúng lọc tạp chất từ nước và là một trong những loại hải sản chứa hàm lượng dinh dưỡng rất cao cho con người. HIện nay trên thị trường hàu đá và hàu sữa pháp là hai loại hàu đang được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng hơn cả.
Hàu đá nguyên con tươi sống 2

Ưu điểm của loại hàu đá này là con to, giá thành rẻ hơn loài hàu sữa pháp. Tuy nhiên, do chúng sống bám vào đá khiến cho việc bóc tách chúng hơi khó khăn. Để có thể tách được lớp vỏ cứng ấy, cần sử dụng một cây búa đập mạnh để 2 lớp vỏ tách ra.
Theo Đông y, món hàu có vị ngọt hơi mặn, mang tính hàn và không độc, có tác dụng tốt cho sức khỏe con người như tráng dương, được coi là thần dược cho đàn ông; dưỡng huyết, ăn vào trị được chứng mất ngủ do nóng trong người, hoa mắt chóng mặt. Ngoài ra, nó còn có tác dụng rất tốt cho phụ nữ thiếu sữa sau sinh hay thiếu máu, rối loạn tiền mãn kinh, đối với nam giới có bệnh liệt dương, yếu sinh lý.
Với kích thước to của mình và khó sơ chế nên loại Hào đá này phù hợp cho những quán, nhà hàng có không gian bếp rộng rãi, có dụng cụ để đập và dao chuyên dụng tách hào. Chính vì thế nên loại hàu đá này này không phù hợp cho ăn sống và những bữa tiệc đòi hỏi tính thẩm mỹ cao.
Với loại hàu đá này bạn có thể chế biến chúng thành những món ăn thơm ngon và đặc sắc như:
Hàu đá nướng mỡ hành
Hàu đá nướng mỡ hành

Cơm hàu tay cầm
Cơm hàu tay cầm

Hàu đút lò bơ tỏi
Hàu đút lò bơ tỏi

Hàu chiên trứng
Hàu chiên trứng

Hào nướng phô mai
hàu nướng phô mai
 

Đánh giá

Bình luận